NACIONAL
05/02/2025 13H00
BRASÍLIA/DF
| MERENDA ESCOLAR TERÁ MENOS ULTRAPROCESSADOS E MAIS ALIMENTOS NATURAIS A PARTIR DE 2025
............O governo federal anunciou que, a partir de 2025, o limite de alimentos processados e ultraprocessados na merenda escolar será reduzido de 20% para 15%. A mudança faz parte do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e tem como objetivo oferecer refeições mais saudáveis para os estudantes da rede pública, priorizando a produção local e a diversidade alimentar de cada região do país.
A nova regra foi estabelecida por meio de uma resolução do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), vinculado ao Ministério da Educação (MEC). Para 2026, está prevista uma nova redução, limitando a presença de ultraprocessados na alimentação escolar a apenas 10%.
O PNAE atende cerca de 40 milhões de estudantes em 150 mil escolas públicas espalhadas pelos 5.570 municípios brasileiros. São oferecidas aproximadamente 50 milhões de refeições por dia, totalizando cerca de 10 bilhões de refeições anuais, com um investimento de R$ 5,5 bilhões por ano.
O anúncio foi feito nesta terça-feira (4), durante a 6ª edição do Encontro Nacional do PNAE, realizado em Brasília. O evento contou com a presença do presidente Luiz Inácio Lula da Silva, do ministro da Educação, Camilo Santana, além de merendeiras, nutricionistas, professores, gestores escolares e estudantes de diversas regiões do país.
Durante seu discurso, o presidente Lula destacou a importância da alimentação escolar para o aprendizado. "Ninguém consegue estudar com barriga vazia. Quem nunca passou fome não sabe a dificuldade de aprender sem se alimentar corretamente. Quando a gente come, a gente fica inteligente", afirmou.
A nova medida reforça o compromisso do governo em promover hábitos alimentares mais saudáveis nas escolas, garantindo que os estudantes tenham acesso a refeições nutritivas e equilibradas.
